[KSIĄŻKA] „Ból trawienia” Justyna Pardyka

„BÓL TRAWIENIA” Justyny Pardyki to naprawdę ŚWIETNA KSIĄŻKA, KTÓREJ MAM ZASZCZYT BYĆ PATRONKĄ :D

Co zrobić, gdy tak naturalna czynność jak jedzenie…. boli? Dróg jest oczywiście wiele. Tak samo wiele, jak wiele jest przyczyn takiego stanu… Zatem zacząć należy od researchu :)

Fajnie brzmi, ale jeśli szukasz i szukasz i spotykasz same sprzeczne informacje, to pewnie masz już dość :) A może dopiero zaczynasz poszukiwania? Tak czy tak – zachęcam do zajrzenia do książki Justyny Pardyki „Ból trawienia”.

W książce znajdziecie opisane różne dolegliwości układu pokarmowego – refluks, wrzody żołądka i dwunastnicy, zakażenie Helicobacter pylori, zapalenie żołądka, zespół jelita drażliwego, czy SIBO. Jakie są objawy poszczególnych schorzeń, jak może przebiegać diagnostyka i leczenie, a także jaką dietę warto zastosować, aby poczuć się lepiej.

No właśnie, dieta. Wszyscy pewnie znacie te niby wiele mówiące nazwy… lekkostrawna, ubogoresztkowa, bez glutenu, laktozy, low FODMAP, SCD, GAPS, Bi-phasic diet, protokół dr Siebecker, DASH, śródziemnomorska… o raju… którą stosować kiedy?? WŁAŚNIE TO JEST OPISANE W TEJ KSIĄŻCE :) Dodatkowo jest masa fajnych, lekkich przepisów, które nadadzą się do wypróbowania niemal dla każdego (omletowe placuszki z twarożkiem, OOOŁ GOOOD!!! 😍).

Książka jest naprawdę DOBRA! To świetny przewodnik, fajnie strukturyzujący ten cały internetowy bałagan wokół układu pokarmowego. Polecam gorąco!

A kim jest autorka? Justyna Pardyka jest dietetyczką, członkinią Polskiego Stowarzyszenia Dietetyków, autorką bloga kulinarnego Kucharzyca.pl, zajmuje się także fotografią, zwłaszcza kulinarną (już same zdjęcia na jej blogu to uczta dla oczu :D)

Książkę kupicie np. tutaj :)